Giáo trình mô đun Quản trị chất lượng dịch vụ kiện thuộc nghề Quản trị nhà hàng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về quản lý, kiểm soát và nâng cao chất lượng dịch vụ, đáp ứng yêu cầu hoạt động kinh doanh nhà hàng.

 196 p stc 24/08/2026 19 0

Giáo trình mô đun Hành vi tiêu dùng thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức về tâm lý, nhu cầu, động cơ và quá trình ra quyết định của khách hàng, giúp người học hiểu và đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách trong kinh doanh khách sạn.

 108 p stc 24/08/2026 7 4

Giáo trình mô đun Quản trị kinh doanh nhà hàng khách sạn thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về tổ chức, điều hành và quản lý hoạt động kinh doanh nhà hàng, khách sạn, góp phần nâng cao hiệu quả phục vụ và kinh doanh.

 103 p stc 24/08/2026 2 0

Giáo trình mô đun Nghiệp vụ lễ tân thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về quy trình đón tiếp, đặt phòng, làm thủ tục nhận và trả phòng, giao tiếp và phục vụ khách, đáp ứng yêu cầu công việc tại bộ phận lễ tân.

 61 p stc 24/08/2026 3 1

Giáo trình Thực hành tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng khách sạn cung cấp kiến thức và kỹ năng sử dụng tiếng Anh trong môi trường nhà hàng, khách sạn. Nội dung tập trung vào từ vựng, mẫu câu và các tình huống giao tiếp thường gặp trong quá trình phục vụ khách hàng. Giáo trình giúp người học rèn luyện kỹ năng nghe, nói và giao tiếp tiếng Anh trong các...

 257 p stc 24/08/2026 18 6

Giáo trình mô đun Tổng quan cơ sở lưu trú thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức cơ bản về đặc điểm, cơ cấu tổ chức, chức năng và hoạt động của các loại hình cơ sở lưu trú du lịch, giúp người học hiểu rõ môi trường nghề nghiệp và nghiệp vụ khách sạn.

 81 p stc 24/08/2026 0 0

Giáo trình mô đun Luật du lịch thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức về pháp luật trong lĩnh vực du lịch, quyền và nghĩa vụ của các bên, quy định về hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch và trách nhiệm của cơ sở lưu trú.

 160 p stc 24/08/2026 0 0

Giáo trình mô đun Tiếng Việt thực hành thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng sử dụng tiếng Việt trong giao tiếp, học tập và công việc, đặc biệt trong môi trường dịch vụ khách sạn.

 98 p stc 24/08/2026 0 0

Giáo trình mô đun Giáo dục định hướng ngành thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức tổng quan về ngành nghề, vị trí việc làm, môi trường làm việc và yêu cầu nghề nghiệp, giúp người học định hướng học tập và phát triển nghề nghiệp trong lĩnh vực khách sạn.

 85 p stc 24/08/2026 1 0

Giáo trình mô đun Nghiệp vụ chế biến món ăn trong nhà hàng - khách sạn thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng cơ bản về chuẩn bị nguyên liệu, chế biến, trình bày món ăn và tổ chức phục vụ trong môi trường nhà hàng - khách sạn.

 246 p stc 24/08/2026 3 1

Giáo trình mô đun Kỹ thuật cắm hoa trang trí thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về lựa chọn, xử lý hoa, phối hợp màu sắc, bố cục và thực hiện các kiểu cắm hoa, phục vụ trang trí không gian khách sạn.

 63 p stc 24/08/2026 0 0

Giáo trình mô đun Kỹ thuật pha chế thức uống thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về nguyên liệu, dụng cụ, phương pháp pha chế và trình bày các loại thức uống, đáp ứng yêu cầu phục vụ tại nhà hàng, khách sạn.

 82 p stc 24/08/2026 1 0