Kiến tập doanh nghiệp tại Metropole - Bước đệm nghề nghiệp cho sinh viên STC

Không chờ đến khi cầm trên tay tấm bằng tốt nghiệp mới bắt đầu làm quen với công việc thực tế, sinh viên các ngành Quản trị Khách sạn, Quản trị Nhà hàng và Kỹ thuật Chế biến món ăn tại STC đã sớm được “nhập vai” trong môi trường làm việc chuyên nghiệp thông qua kỳ kiến tập doanh nghiệp tại Trung tâm Hội nghị & Tiệc cưới Metropole.

Trải nghiệm thực tế tại Metropole kéo dài từ 4 – 6 tuần

Chương trình kiến tập của Trường Cao đẳng Kỹ thuật – Du lịch Sài Gòn nằm trong định hướng đào tạo “Học đi đôi với hành”, chú trọng phát triển đồng thời kiến thức chuyên môn và kỹ năng thực tế. Thay vì chỉ học lý thuyết trên giảng đường, sinh viên được tạo điều kiện tiếp cận trực tiếp với môi trường làm việc thật, từ đó hình thành tư duy nghề nghiệp rõ ràng và sát với nhu cầu doanh nghiệp.

Trong khoảng thời gian kiến tập từ 4 đến 6 tuần tại Metropole, sinh viên STC được phân công làm việc trực tiếp tại nhiều bộ phận khác nhau trong mô hình nhà hàng – khách sạn tiêu chuẩn như: Lễ tân, Buồng phòng, bộ phận F&B (Ẩm thực & Dịch vụ ăn uống), Bếp, Sales và một số vị trí vận hành dịch vụ khác.

Điểm đặc biệt của chương trình là sinh viên không chỉ dừng lại ở việc quan sát hay hỗ trợ đơn thuần, tại đây sẽ được tham gia công việc với vai trò tương đương nhân sự chính thức. Nhờ đó, các bạn có cơ hội tiếp xúc trực tiếp với cường độ làm việc thực tế, hiểu rõ quy trình phục vụ khách hàng cũng như cách vận hành của một hệ thống dịch vụ chuyên nghiệp và quy mô lớn.

Sinh viên STC trải nghiệm kiến tập thực tế tại Trung tâm Hội nghị & Tiệc cưới Metropole

Hoạt động kiến tập 4–6 tuần tại Metropole giúp sinh viên STC tiếp cận môi trường làm việc thực tế, nâng cao kỹ năng và bản lĩnh nghề nghiệp

Sinh viên được hướng dẫn trực tiếp bởi đội ngũ nhân sự tại Metropole trong quá trình kiến tập thực tế.

Học nghề từ thực tế – Phát triển từ trải nghiệm

Môi trường làm việc tại Metropole được tổ chức theo tiêu chuẩn chuyên nghiệp giúp sinh viên không chỉ học kỹ năng nghề mà còn học cách làm nghề một cách bài bản. Trong quá trình kiến tập, các bạn được rèn luyện tác phong làm việc, kỹ năng giao tiếp, khả năng xử lý tình huống phát sinh cũng như tinh thần kỷ luật trong môi trường dịch vụ.

Những trải nghiệm thực tế này đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành tư duy nghề nghiệp đúng đắn giúp sinh viên dần thích nghi với áp lực công việc và nâng cao khả năng phối hợp làm việc nhóm trong môi trường yêu cầu tốc độ và tính chính xác cao.

Nền tảng quan trọng cho sự nghiệp tương lai

Không chỉ là một kỳ kiến tập mang tính trải nghiệm, chương trình tại Metropole còn được xem như bước đệm quan trọng để sinh viên tích lũy kinh nghiệm thực tiễn, hoàn thiện kỹ năng nghề và xây dựng sự tự tin trước khi chính thức bước vào thị trường lao động.

Thông qua quá trình “thực chiến” tại doanh nghiệp, sinh viên STC dần định hình rõ hơn con đường nghề nghiệp của mình, nâng cao bản lĩnh làm việc và gia tăng lợi thế cạnh tranh sau khi tốt nghiệp.

STC – Đào tạo gắn thực tiễn, nâng tầm cơ hội nghề nghiệp

Với định hướng đào tạo gắn chặt với nhu cầu thực tế của doanh nghiệp, STC không ngừng mở rộng hợp tác với các đơn vị uy tín trong lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn và Du lịch mang đến cho sinh viên nhiều cơ hội học tập, kiến tập và thực tập chất lượng cao.

Nhà trường luôn chú trọng xây dựng môi trường đào tạo năng động, hiện đại, nơi sinh viên được “Học thật – Làm thật”, từ đó hình thành nền tảng vững chắc về kiến thức, kỹ năng và thái độ nghề nghiệp, sẵn sàng hội nhập thị trường lao động trong nước cũng như quốc tế sau khi tốt nghiệp.

Hoạt động kiến tập doanh nghiệp là bước đệm quan trọng giúp sinh viên STC tự tin hơn trước khi tốt nghiệp