Ebook Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn - TS. Nguyễn Thị Bẩy, GS. Trần Quốc Vượng
Ebook Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn trình bày các nội dung chính sau: Lý luận chung về ngành ẩm thực và văn hóa ẩm thực Việt Nam; Văn hóa ẩm thực các vùng miền Việt Nam; Văn hóa ẩm thực Hà Nội.
Xin lỗi bạn không thể down load tài liệu này. Bạn có thể xem tài liệu trực tuyến trên website hoặc liên hệ thư viện trường để được hướng dẫn. Cảm ơn bạn đã sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn vui lòng tham khảo thỏa thuận sử dụng của thư viện số.