Giáo trình Kiến tập doanh nghiệp 2 (Ngành Quản trị nhà hàng - Trình độ cao đẳng) - Trường Cao đẳng Kỹ thuật - Du lịch Sài Gòn

Giáo trình Kiến tập doanh nghiệp 2 giúp người học tiếp cận thực tế môi trường làm việc tại các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ nhà hàng. Nội dung tạo điều kiện để người học quan sát hoạt động tổ chức, quy trình phục vụ và thực hiện các nghiệp vụ thực tế tại doanh nghiệp. Giáo trình giúp người học liên hệ kiến thức đã học với yêu cầu công việc thực tế. Qua đó, người học nâng cao nhận thức nghề nghiệp và chuẩn bị tốt hơn cho quá trình thực tập, làm việc sau khi tốt nghiệp.