Giáo trình mô đun: Thực hành chế biến món ăn điểm tâm và tráng miệng (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Kỹ thuật - Du lịch Sài Gòn

Giáo trình mô đun Thực hành chế biến món ăn điểm tâm và tráng miệng cung cấp kiến thức và kỹ năng thực hành về chuẩn bị nguyên liệu, phương pháp chế biến và trình bày các món điểm tâm, món tráng miệng. Tài liệu giúp học sinh rèn luyện kỹ năng nghề và đáp ứng yêu cầu thực tế trong lĩnh vực chế biến món ăn.
Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.