» Từ khóa: Quản trị tác nghiệp

Giáo trình mô đun Quản trị học cung cấp kiến thức nền tảng về chức năng quản trị, lập kế hoạch, tổ chức, lãnh đạo, kiểm tra và ra quyết định trong hoạt động doanh nghiệp. Tài liệu giúp sinh viên hình thành tư duy quản lý và vận dụng các nguyên tắc quản trị vào công việc thực tế.

 162 p stc 24/08/2026 1 0 Download

Từ khóa: Quản trị học, Nguyên tắc quản trị, Chức năng quản trị, Quản lý doanh nghiệp, Kỹ năng quản trị, Giáo trình quản trị học

Giáo trình mô đun Quản trị học cung cấp kiến thức nền tảng về các chức năng quản trị như hoạch định, tổ chức, lãnh đạo, kiểm tra và ra quyết định. Tài liệu giúp sinh viên hình thành tư duy quản lý và vận dụng các nguyên tắc quản trị vào hoạt động kinh doanh du lịch và lữ hành.

 155 p stc 24/08/2026 1 0 Download

Từ khóa: Quản trị học, Chức năng quản trị, Nguyên tắc quản trị, Quản lý doanh nghiệp du lịch, Kỹ năng quản trị, Giáo trình quản trị học

Bài giảng Nghiệp vụ nhà hàng: Chương 3 "Thực đơn của nhà hàng" được biên soạn với mục đích giúp các em sinh viên trình bày được khái niệm, vai trò, cấu trúc của Thực đơn; mô tả, phân biệt được các loại thực đơn chủ yếu; giải thích được các nguyên tăc xây dựng thực đơn; tính giá bán của thực đơn; áp dụng thiết kế được các loại...

 82 p stc 22/08/2026 1 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ nhà hàng, Thực đơn của nhà hàng, Quản trị nhà hàng, Vai trò của thực đơn, Cấu trúc của thực đơn, Tính bán giá của thực đơn, Nguyên tắc xây dựng thực đơn

Chương 5 trình bày về hoạch định với các nội dung chính sau: Khái niệm, vai trò của hoạch định, hoạch định chiến lược, hoạch định tác nghiệp và một số công cụ hỗ trợ hoạch định.

 54 p stc 21/08/2026 1 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Quản trị học, Hoạch định chiến lược, Quản trị chiến lược, Kế hoạch kinh doanh, Hoạch định tác nghiệp, Môi trường kinh doanh

Chương 8 của bài giảng thuộc bài giảng "Quản trị học" trình bày các nội dung: Khái niệm và mục đích của kiểm tra; Tiến trình kiểm tra; Các hình thức kiểm tra; Các nguyên tắc kiểm tra.

 43 p stc 21/08/2026 1 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Quản trị học, Kiểm tra quản trị, Quản trị cấp cơ sở, Quản trị cấp cao, Kiểm soát tác nghiệp

Bài giảng Phát triển bản thân và định hướng nghề nghiệp: Chương 4 trình bày về lập kế hoạch phát triển bản thân: khái niệm, vai trò, các bước lập kế hoạch (xác định mục tiêu, phân tích, lên kế hoạch, đánh giá) và yêu cầu khi bắt đầu sự nghiệp.

 49 p stc 21/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ năng sống, Phát triển bản thân, Định hướng nghề nghiệp, Phát triển bản thân, Quản trị tác nghiệp, Kế hoạch phát triển

Đề cương ôn tập Quản trị tác nghiệp cung cấp kiến thức về quản trị sản xuất, dự báo cầu, thiết kế sản phẩm, hoạch định công suất, bố trí mặt bằng, MRP, điều độ sản xuất, quản trị dự trữ và sản xuất tinh gọn.

 10 p stc 25/05/2026 19 0 Download

Từ khóa: Quản trị sản xuất tác nghiệp, Dự báo nhu cầu sản phẩm, Hoạch định công suất, Bố trí sản xuất doanh nghiệp, Hoạch định nhu cầu vật liệu