Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc: 60 món cơm, canh - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

Cuốn sách này sẽ giúp bạn, hướng dẫn bạn làm 60 món cơm – canh, sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Cuối sách, tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm như: Sốt chua ngọt, tương giấm, mắm nêm, nước mắm me, sốt dầu giấm, sốt xí muội, nước mắm đặc, nước mắm loãng, nước mắm gừng.