Giáo trình mô đun: Kỹ thuật pha chế thức uống (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Kỹ thuật - Du lịch Sài Gòn

Giáo trình cung cấp kiến thức và kỹ năng về kỹ thuật pha chế các loại thức uống trong lĩnh vực khách sạn. Tài liệu hướng dẫn người học chuẩn bị nguyên liệu, sử dụng dụng cụ, thực hiện các phương pháp pha chế và trình bày đồ uống.
Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.