» Từ khóa: quy trình phục vụ

Giáo trình cung cấp kiến thức và kỹ năng cơ bản về nghiệp vụ lễ tân trong khách sạn. Tài liệu giúp người học nắm vững quy trình đón tiếp, đăng ký, phục vụ và thanh toán cho khách theo tiêu chuẩn nghiệp vụ.

 62 p stc 24/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ lễ tân, Quản trị khách sạn, Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân, Quy trình lễ tân, Đón tiếp khách, Phục vụ khách sạn

Giáo trình cung cấp kiến thức lý thuyết về nghiệp vụ buồng, quy trình vệ sinh, sắp xếp và phục vụ phòng khách sạn. Tài liệu giúp người học nắm vững các tiêu chuẩn và quy trình nghiệp vụ buồng trong lĩnh vực khách sạn.

 90 p stc 24/08/2026 1 0 Download

Từ khóa: Lý thuyết Nghiệp vụ buồng, Quản trị khách sạn, Giáo trình Nghiệp vụ buồng, Quy trình vệ sinh phòng, Nghiệp vụ buồng phòng, Phục vụ khách sạn

Giáo trình cung cấp kiến thức lý thuyết về nghiệp vụ nhà hàng, quy trình phục vụ, tổ chức hoạt động và các tiêu chuẩn phục vụ khách. Tài liệu giúp người học nắm vững kiến thức nền tảng để thực hiện nghiệp vụ nhà hàng trong lĩnh vực khách sạn.

 262 p stc 24/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Lý thuyết Nghiệp vụ nhà hàng, Quản trị khách sạn, Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng, Quy trình phục vụ, Nghiệp vụ nhà hàng, Phục vụ khách hàng

Giáo trình mô đun Nghiệp vụ lễ tân cung cấp kiến thức và kỹ năng về quy trình đón tiếp, đăng ký, phục vụ và tiễn khách tại cơ sở lưu trú. Tài liệu giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và thực hiện nghiệp vụ lễ tân chuyên nghiệp.

 62 p stc 24/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ lễ tân, Lễ tân khách sạn, Quy trình đón tiếp khách, Kỹ năng lễ tân, Phục vụ khách lưu trú, Giáo trình nghiệp vụ lễ tân

Đề cương ôn tập môn Tiếng Anh chuyên ngành Khách sạn - Nhà hàng bao gồm cơ cấu tổ chức, lễ tân, buồng phòng, nhà hàng, kỹ năng giao tiếp, sự kiện.

 9 p stc 22/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Đề cương, Tiếng anh ngành Khách sạn, Nghiệp vụ khách sạn nhà hàng, Quy trình phục vụ khách hàng, Kỹ năng nhân viên khách sạn, Quản lý khách sạn hiệu quả

Bài giảng Thực hành nghiệp vụ nhà hàng do GV. Trần Thị Bích Duyên biên soạn. Nội dung của bài giảng trình bày các kiến thức trong nghiệp vụ nhà hàng như: Các loại ly sử dụng pha chế, dụng cụ quầy bar, các loại thức uống, cocktail, lý thuyết phục vụ bàn và các quy trình phục vụ từ chào đón khách đến tiễn khách với các hình ảnh miêu tả cụ thể...

 166 p stc 22/08/2026 1 0 Download

Từ khóa: Thực hành nghiệp vụ nhà hàng, Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ nhà hàng, Pha chế thức uống, Phục vụ nhà hàng, Dụng cụ quầy bar, Quy trình phục vụ

Nội dung chương 1 trình bày khái niệm và các căn cứ xây dựng quy trình phục vụ trong khách sạn - nhà hàng, nội dung quy trình phục vụ trong khách sạn - nhà hàng, quản lý quy trình phục vụ.

 29 p stc 21/08/2026 1 0 Download

Từ khóa: Quy trình phục vụ, Quy trình phục vụ trong khách sạn, Quy trình phục vụ trong nhà hàng, Du lịch dịch vụ, Quản lý quy trình phục vụ, Quản trị khách sạn

Nội dung chương 3 của bài giảng trình bày chức năng và nhiệm vụ của nhà bàn- bar; các kiến thức cơ bản về ăn, uống; quy trình phục vụ bàn; quy trình phục vụ thức uống. Mời các bạn cùng tham khảo.

 89 p stc 21/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Quy trình phục vụ, Quy trình phục vụ trong khách sạn, Quy trình phục vụ trong nhà hàng, Du lịch dịch vụ, Quản lý quy trình phục vụ, Quy trình phục vụ bàn- bar

Nội dung chương 4 trình bày các vấn đề: Tổ chức nhà buồng, trang thiết bị trong buồng, quy trình, trang thiết bị hỗ trợ cho việc thực thi quy trình, ấn phẩm. Tham khảo nội dung bài giảng để nắm bắt nội dung chi tiết.

 43 p stc 21/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Quy trình phục vụ, Quy trình phục vụ trong khách sạn, Quy trình phục vụ trong nhà hàng, Du lịch dịch vụ, Tổ chức nhà buồng, Thiết bị trong buồng