» Từ khóa: khách sạn du lịch

Giáo trình mô đun Marketing du lịch cung cấp kiến thức về thị trường, nhu cầu và hành vi khách du lịch, xây dựng sản phẩm, định giá, phân phối và xúc tiến du lịch. Tài liệu giúp sinh viên vận dụng các công cụ marketing để quảng bá điểm đến, sản phẩm và dịch vụ, nâng cao hiệu quả kinh doanh du lịch.

 55 p stc 24/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Marketing du lịch, Thị trường du lịch, Hành vi khách du lịch, Sản phẩm du lịch, Quảng bá du lịch, Chiến lược marketing du lịch

Tài liệu ôn thi Quản trị Nhà hàng – Bar giúp người học ôn lại các kiến thức về: Tập quán ăn uống của người Âu; tập quán ăn uống của người Việt, vai trò nhà hàng trong du lịch, cơ cấu tổ chức (quản lý, phục vụ, bếp,...).

 201 p stc 22/08/2026 7 0 Download

Từ khóa: Quản trị nhà hàng, Tập quán ăn uống, Cơ cấu tổ chức, Nghiệp vụ nhà hàng, Du lịch và khách sạn

Tài liệu Quản lý khách sạn cung cấp kiến thức về các tiêu chuẩn, yêu cầu năng lực và nghiệp vụ trong quản lý, vận hành cơ sở lưu trú. Nội dung hỗ trợ học tập, đào tạo và nâng cao kỹ năng nghề quản lý khách sạn.

 108 p stc 22/08/2026 5 0 Download

Từ khóa: Quản lý khách sạn, Tiêu chuẩn nghề du lịch, Phát triển năng lực, Quản lý chất lượng dịch vụ, Nghiệp vụ quản lý khách sạn, Quản trị khách sạn,

Tài liệu Tổng quan ngành Du lịch và Khách sạn cung cấp cái nhìn toàn diện về ngành trong kỷ nguyên số. Bao gồm cơ sở lý luận, hệ sinh thái du lịch, tâm lý khách hàng, đặc điểm sản phẩm, lịch sử và vận hành ngành lưu trú. Tài liệu cũng phân tích tác động, chiến lược phát triển bền vững, xu hướng mới và định hướng nghề nghiệp, kèm theo các...

 48 p stc 22/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Tổng quan ngành Du lịch và Khách sạn, Quản trị du lịch, Quản trị khách sạn, Tâm lý khách hàng, Dịch vụ buồng phòng

Tiêu chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) về Phục vụ Buồng là tài liệu quan trọng do Bộ VHTTDL ban hành, nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực ngành du lịch. Cung cấp khung tham chiếu rõ ràng về các chuẩn mực thực tiễn tối thiểu, tốt nhất trong phục vụ buồng khách sạn, xác định kiến thức, kỹ năng, thái độ cần thiết.

 180 p stc 22/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề du lịch, Phục vụ buồng, Nghiệp vụ buồng phòng, Năng lực nghề nghiệp, Du lịch Việt Nam, Dịch vụ khách sạn

Tài liệu Kinh doanh khách sạn cung cấp một cái nhìn toàn diện về quản trị kinh doanh khách sạn và nhà hàng, từ những khái niệm cơ bản đến các tiêu chí đánh giá hiệu quả hoạt động. Cung cấp kiến thức chuyên sâu về các khía cạnh quan trọng nhất của ngành kinh doanh khách sạn, từ định nghĩa, phân loại, đặc điểm đến quản lý chất lượng và...

 25 p stc 22/08/2026 5 0 Download

Từ khóa: Quản trị khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Dịch vụ lưu trú, Dịch vụ ăn uống, Tài nguyên du lịch, Quản lý khách sạn

Bài giảng Tổ chức kinh doanh M.I.C.E trong khách sạn cung cấp cho bạn học những nội dung chính như sau: Những khái niệm cơ bản, vai trò và tầm quan trọng của tổ chức kinh doanh MICE; Tổ chức kinh doanh thị trường MICE trong khách sạn; Quy trình kinh doanh và phục vụ thị trường MICE trong khách sạn; Chiến lược giá bán thị trường MICE trong khách sạn; những kỹ...

 260 p stc 22/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Tổ chức kinh doanh MICE trong khách sạn, Tài liệu du lịch, Kinh doanh khách sạn, Kinh doanh thị trường MICE, Chiến lược kinh doanh, Chiến lược cạnh tranh

Nội dung chương 3 tập trung vào hoạt động quan hệ khách hàng và bán sản phẩm trong marketing du lịch, bao gồm khái niệm khách du lịch, kỹ năng quan hệ và tổ chức bán sản phẩm.

 13 p stc 21/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Marketing du lịch, Hoạt động quan hệ khách hàng, Quan hệ khách hàng, Bán sản phẩm du lịch, Khách du lịch

Nội dung chương 1 trình bày khái niệm và các căn cứ xây dựng quy trình phục vụ trong khách sạn - nhà hàng, nội dung quy trình phục vụ trong khách sạn - nhà hàng, quản lý quy trình phục vụ.

 29 p stc 21/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Quy trình phục vụ, Quy trình phục vụ trong khách sạn, Quy trình phục vụ trong nhà hàng, Du lịch dịch vụ, Quản lý quy trình phục vụ, Quản trị khách sạn

Nội dung chương 3 của bài giảng trình bày chức năng và nhiệm vụ của nhà bàn- bar; các kiến thức cơ bản về ăn, uống; quy trình phục vụ bàn; quy trình phục vụ thức uống. Mời các bạn cùng tham khảo.

 89 p stc 21/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Quy trình phục vụ, Quy trình phục vụ trong khách sạn, Quy trình phục vụ trong nhà hàng, Du lịch dịch vụ, Quản lý quy trình phục vụ, Quy trình phục vụ bàn- bar

Nội dung chương 4 trình bày các vấn đề: Tổ chức nhà buồng, trang thiết bị trong buồng, quy trình, trang thiết bị hỗ trợ cho việc thực thi quy trình, ấn phẩm. Tham khảo nội dung bài giảng để nắm bắt nội dung chi tiết.

 43 p stc 21/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Quy trình phục vụ, Quy trình phục vụ trong khách sạn, Quy trình phục vụ trong nhà hàng, Du lịch dịch vụ, Tổ chức nhà buồng, Thiết bị trong buồng

Chương 1 bài giảng của TS. Ngô Quang Trường cung cấp kiến thức về quản lý nhân sự trong ngành dịch vụ, bao gồm tuyển dụng, đào tạo, đánh giá và quan hệ lao động.

 36 p stc 26/07/2026 5 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Quản trị nhân lực, Nhân lực khách sạn, Nhân lực ngành du lịch, Tuyển chọn nhân sự, Đào tạo nhân lực