» Từ khóa: nghiệp vụ khách sạn

Giáo trình mô đun Nghiệp vụ lễ tân thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về quy trình đón tiếp, đặt phòng, làm thủ tục nhận và trả phòng, giao tiếp và phục vụ khách, đáp ứng yêu cầu công việc tại bộ phận lễ tân.

 61 p stc 24/08/2026 6 1 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ lễ tân, Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân, Quản trị khách sạn, Nghiệp vụ khách sạn, Bộ phận lễ tân, Quy trình đón tiếp khách, Kỹ năng lễ tân

Giáo trình mô đun Tổng quan cơ sở lưu trú thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức cơ bản về đặc điểm, cơ cấu tổ chức, chức năng và hoạt động của các loại hình cơ sở lưu trú du lịch, giúp người học hiểu rõ môi trường nghề nghiệp và nghiệp vụ khách sạn.

 81 p stc 24/08/2026 14 1 Download

Từ khóa: Tổng quan cơ sở lưu trú, Giáo trình Cơ sở lưu trú, Quản trị khách sạn, Cơ sở lưu trú du lịch, Kinh doanh lưu trú, Hoạt động khách sạn, Nghiệp vụ khách sạn

Giáo trình mô đun Nghiệp vụ chế biến món ăn trong nhà hàng - khách sạn thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng cơ bản về chuẩn bị nguyên liệu, chế biến, trình bày món ăn và tổ chức phục vụ trong môi trường nhà hàng - khách sạn.

 246 p stc 24/08/2026 7 1 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ chế biến món ăn, Giáo trình Nghiệp vụ chế biến món ăn, Quản trị khách sạn, Nghiệp vụ nhà hàng, Kinh doanh khách sạn

Môn học Định hướng nghề nghiệp được biên soạn nhằm giúp sinh viên ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành có cái nhìn tổng quan về ngành du lịch, nghề lữ hành và các vị trí việc làm trong lĩnh vực du lịch hiện nay. Môn học góp phần hỗ trợ sinh viên nhận thức đúng về ngành nghề đang theo học, từ đó chủ động xây dựng thái độ học...

 84 p stc 24/08/2026 8 2 Download

Từ khóa: Giáo dục định hướng ngành, Giáo trình Giáo dục định hướng ngành, Quản trị khách sạn, Định hướng nghề nghiệp, Quản trị dịch vụ lữ hành

Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành Quản trị khách sạn cung cấp kiến thức và kỹ năng sử dụng tiếng Anh trong các hoạt động nghiệp vụ khách sạn. Nội dung tập trung vào từ vựng chuyên ngành, mẫu câu và các tình huống giao tiếp với khách hàng. Giáo trình giúp người học phát triển khả năng nghe, nói, đọc và sử dụng thuật ngữ chuyên môn trong môi...

 257 p stc 24/08/2026 14 6 Download

Từ khóa: Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành Quản trị khách sạn, Giáo trình ngành Quản trị khách sạn, Tiếng Anh chuyên ngành, Quản trị khách sạn, Giao tiếp khách hàng, Nghiệp vụ khách sạn

Giáo trình cung cấp kiến thức và kỹ năng thực hành nâng cao về nghiệp vụ buồng trong khách sạn. Tài liệu giúp người học rèn luyện kỹ năng vệ sinh, sắp xếp phòng, phục vụ khách và xử lý các tình huống nghiệp vụ thực tế.

 39 p stc 24/08/2026 12 2 Download

Từ khóa: Thực hành Nghiệp vụ buồng nâng cao, Nghiệp vụ buồng, Quản trị khách sạn, Giáo trình nghiệp vụ buồng, Nghiệp vụ khách sạn,

Giáo trình cung cấp kiến thức và kỹ năng thực hành về nghiệp vụ nhà hàng trong lĩnh vực khách sạn. Tài liệu giúp người học rèn luyện kỹ năng chuẩn bị, đón tiếp, phục vụ khách, phục vụ món ăn và xử lý các tình huống trong nhà hàng.

 80 p stc 24/08/2026 7 1 Download

Từ khóa: Thực hành Nghiệp vụ nhà hàng, Nghiệp vụ nhà hàng, Quản trị khách sạn, Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng, Phục vụ nhà hàng

Tài liệu ôn thi Quản trị Nhà hàng – Bar giúp người học ôn lại các kiến thức về: Tập quán ăn uống của người Âu; tập quán ăn uống của người Việt, vai trò nhà hàng trong du lịch, cơ cấu tổ chức (quản lý, phục vụ, bếp,...).

 201 p stc 22/08/2026 6 0 Download

Từ khóa: Quản trị nhà hàng, Tập quán ăn uống, Cơ cấu tổ chức, Nghiệp vụ nhà hàng, Du lịch và khách sạn

Tài liệu Quản lý khách sạn cung cấp kiến thức về các tiêu chuẩn, yêu cầu năng lực và nghiệp vụ trong quản lý, vận hành cơ sở lưu trú. Nội dung hỗ trợ học tập, đào tạo và nâng cao kỹ năng nghề quản lý khách sạn.

 108 p stc 22/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Quản lý khách sạn, Tiêu chuẩn nghề du lịch, Phát triển năng lực, Quản lý chất lượng dịch vụ, Nghiệp vụ quản lý khách sạn, Quản trị khách sạn,

Tiêu chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) về Phục vụ Buồng là tài liệu quan trọng do Bộ VHTTDL ban hành, nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực ngành du lịch. Cung cấp khung tham chiếu rõ ràng về các chuẩn mực thực tiễn tối thiểu, tốt nhất trong phục vụ buồng khách sạn, xác định kiến thức, kỹ năng, thái độ cần thiết.

 180 p stc 22/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề du lịch, Phục vụ buồng, Nghiệp vụ buồng phòng, Năng lực nghề nghiệp, Du lịch Việt Nam, Dịch vụ khách sạn

Đề cương ôn tập môn Tiếng Anh chuyên ngành Khách sạn - Nhà hàng bao gồm cơ cấu tổ chức, lễ tân, buồng phòng, nhà hàng, kỹ năng giao tiếp, sự kiện.

 9 p stc 22/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Đề cương, Tiếng anh ngành Khách sạn, Nghiệp vụ khách sạn nhà hàng, Quy trình phục vụ khách hàng, Kỹ năng nhân viên khách sạn, Quản lý khách sạn hiệu quả

Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu bộ phận tiền sảnh; Trang thiết bị tại bộ phận lễ tân; Tiêu chuẩn bộ phận lễ tân; Giao tiếp chuyên ngành; Đặt phòng; Nhận phòng & đăng ký; Các công việc phục vụ khách trong thời gian lưu trú;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 38 p stc 20/01/2025 45 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ lễ tân, Giao tiếp chuyên ngành, Tiêu chuẩn bộ phận lễ tân, Bộ phận tiền sảnh, Cơ cấu tổ chức khách sạn