» Từ khóa: giao trinh quan tri nha hang

Giáo trình mô đun Kỹ thuật cắm hoa trang trí thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về lựa chọn, xử lý hoa, phối hợp màu sắc, bố cục và thực hiện các kiểu cắm hoa, phục vụ trang trí không gian khách sạn.

 63 p stc 24/08/2026 6 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật cắm hoa trang trí, Giáo trình Kỹ thuật cắm hoa trang trí, Quản trị khách sạn, Cắm hoa trang trí, Trang trí khách sạn, Nghệ thuật cắm hoa, Trang trí nhà hàng - khách sạn

Giáo trình mô đun Kỹ thuật pha chế thức uống thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về nguyên liệu, dụng cụ, phương pháp pha chế và trình bày các loại thức uống, đáp ứng yêu cầu phục vụ tại nhà hàng, khách sạn.

 82 p stc 24/08/2026 11 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật pha chế thức uống, Giáo trình Kỹ thuật pha chế thức uống, Quản trị khách sạn, Pha chế thức uống, Nghiệp vụ pha chế, Thức uống nhà hàng, Kỹ thuật pha chế

Giáo trình mô đun Xây dựng thực đơn thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về nguyên tắc, phương pháp xây dựng, thiết kế và quản lý thực đơn phù hợp với nhu cầu khách hàng và hoạt động kinh doanh nhà hàng - khách sạn.

 51 p stc 24/08/2026 1 0 Download

Từ khóa: Xây dựng thực đơn, Giáo trình Xây dựng thực đơn, Quản trị khách sạn, Thiết kế thực đơn, Quản lý thực đơn, Thực đơn nhà hàng

Giáo trình mô đun Vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc nghề Quản trị nhà hàng, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về vệ sinh, bảo quản, chế biến và phục vụ thực phẩm an toàn, góp phần phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong hoạt động nhà hàng.

 46 p stc 24/08/2026 1 0 Download

Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm, Giáo trình Vệ sinh an toàn thực phẩm, Quản trị nhà hàng, An toàn thực phẩm, Vệ sinh thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Vệ sinh nhà hàng

Giáo trình mô đun Quan hệ và chăm sóc khách hàng thuộc nghề Quản trị nhà hàng, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về giao tiếp, xây dựng quan hệ, phục vụ và chăm sóc khách hàng, góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.

 75 p stc 24/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Quan hệ và chăm sóc khách hàng, Giáo trình Quan hệ và chăm sóc khách hàng, Quản trị nhà hàng, Chăm sóc khách hàng, Quan hệ khách hàng, Dịch vụ khách hàng, Nghiệp vụ nhà hàng

Giáo trình mô đun Tổ chức sự kiện thuộc nghề Quản trị nhà hàng, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về lập kế hoạch, chuẩn bị, điều phối và tổ chức các loại hình sự kiện, đáp ứng yêu cầu phục vụ và kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng.

 246 p stc 24/08/2026 1 0 Download

Từ khóa: Tổ chức sự kiện, Giáo trình Tổ chức sự kiện, Quản trị nhà hàng, Quản trị sự kiện, Nghiệp vụ tổ chức sự kiện, Kinh doanh nhà hàng