» Từ khóa: Lễ tân nhà hàng

Báo cáo kiến tập 06 -08 tuần tại khách sạn của sinh viên ngành Quản trị khách sạn, được lưu trữ làm tài liệu tham khảo phục vụ học tập và nghiên cứu. Nội dung trình bày quá trình tìm hiểu môi trường làm việc thực tế, cơ cấu tổ chức, hoạt động kinh doanh và các quy trình nghiệp vụ tại khách sạn; đồng thời ghi nhận kiến thức, kỹ năng và...

 51 p stc 14/09/2026 4 0 Download

Từ khóa: Báo cáo kiến tập; Quản trị khách sạn; Khách sạn; Kiến tập 6 tuần; Nghiệp vụ khách sạn; Nghiệp vụ nhà hàng; Nghiệp vụ buồng phòng; Lễ tân; Tài liệu tham khảo

Giáo trình mô đun Nghiệp vụ lễ tân thuộc nghề Quản trị nhà hàng, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về đón tiếp, giao tiếp, tiếp nhận yêu cầu và hỗ trợ khách hàng, giúp người học thực hiện tốt công việc lễ tân trong môi trường nhà hàng – khách sạn.

 61 p stc 24/08/2026 1 0 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ lễ tân, Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân, Quản trị nhà hàng, Nghiệp vụ nhà hàng, Lễ tân nhà hàng, Giao tiếp khách hàng

Giáo trình Thực hành nghiệp vụ lễ tân cung cấp kiến thức và kỹ năng cơ bản về các hoạt động nghiệp vụ lễ tân trong cơ sở kinh doanh dịch vụ. Nội dung tập trung vào quy trình đón tiếp, giao tiếp, tiếp nhận và xử lý các yêu cầu của khách hàng. Giáo trình giúp người học rèn luyện kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và thực hiện các thao tác...

 61 p stc 24/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Thực hành nghiệp vụ lễ tân, Giáo trình ngành Quản trị nhà hàng, Thực hành nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ lễ tân, Tiếp đón khách hàng, Dịch vụ

Bài giảng Thực hành nghiệp vụ nhà hàng do GV. Trần Thị Bích Duyên biên soạn. Nội dung của bài giảng trình bày các kiến thức trong nghiệp vụ nhà hàng như: Các loại ly sử dụng pha chế, dụng cụ quầy bar, các loại thức uống, cocktail, lý thuyết phục vụ bàn và các quy trình phục vụ từ chào đón khách đến tiễn khách với các hình ảnh miêu tả cụ thể...

 166 p stc 22/08/2026 1 0 Download

Từ khóa: Thực hành nghiệp vụ nhà hàng, Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ nhà hàng, Pha chế thức uống, Phục vụ nhà hàng, Dụng cụ quầy bar, Quy trình phục vụ