» Từ khóa: Quản trị chất lượng

Giáo trình mô đun Quản trị chất lượng dịch vụ kiện thuộc nghề Quản trị nhà hàng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về quản lý, kiểm soát và nâng cao chất lượng dịch vụ, đáp ứng yêu cầu hoạt động kinh doanh nhà hàng.

 196 p stc 24/08/2026 30 2 Download

Từ khóa: Quản trị chất lượng dịch vụ, Chất lượng dịch vụ nhà hàng, Quản trị nhà hàng, Giáo trình quản trị nhà hàng, Dịch vụ kinh doanh nhà hàng, Kiểm soát chất lượng dịch vụ, Nâng cao chất lượng dịch vụ

Giáo trình mô đun Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch cung cấp kiến thức về tiêu chuẩn, phương pháp đánh giá và các hoạt động kiểm soát, cải tiến chất lượng dịch vụ du lịch. Tài liệu giúp sinh viên nâng cao năng lực quản lý, đáp ứng nhu cầu khách hàng và xây dựng chất lượng dịch vụ bền vững.

 213 p stc 24/08/2026 9 2 Download

Từ khóa: Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch, Chất lượng dịch vụ du lịch, Quản lý chất lượng du lịch, Đánh giá chất lượng dịch vụ, Cải tiến dịch vụ du lịch, Giáo trình quản trị du lịch

Bài giảng Nghiệp vụ nhà hàng: Chương 5 "Quản trị chất lượng và dịch vụ nhà hàng" có nội dung trình bày khái niệm về chất lượng dịch vụ; vai trò của việc quản lý chất lượng dịch vụ trong Nhà hàng; các biện pháp quản lý chất lượng dịch vụ ăn uống. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

 23 p stc 22/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ nhà hàng, Quản trị chất lượng nhà hàng, Dịch vụ nhà hàng, Chất lượng dịch vụ, Quản lý chất lượng dịch vụ, Chất lượng dịch vụ ăn uống nhà hàng

Chương 10 nhấn mạnh vai trò của yếu tố con người trong dịch vụ, đặc biệt là nhân viên tuyến trước. Quản lý cảm xúc, mô tả công việc rõ ràng và lựa chọn mô hình quản trị nhân sự phù hợp là then chốt để thành công.

 29 p stc 21/08/2026 6 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Dịch vụ tiêu dùng, Yếu tố con người, Quản trị nhân sự, Chất lượng dịch vụ, Công việc tuyến trước, Mô tả công việc

Chương VI - Quản lý chất lượng sản phầm. Những nội dung chính được trình bày trong chương này gồm có: Tổng quan về quản lý chất lượng sản phầm, phương pháp đánh giá chất lượng sản phầm, đánh giá sự phù hợp của chất lượng sản phầm, hệ thống chỉ tiêu đánh giá chất lượng sản phầm. Mời các bạn cùng tham khảo!

 63 p stc 21/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Bài Giảng Định mức kinh tế kỹ thuật, Định mức kinh tế kỹ thuật, Quản trị kinh doanh, Quản lý chất lượng sản phẩm, Chỉ tiêu đánh giá chất lượng sản phẩm

Chương IX - Quản lý chất lượng theo ISO - 9000. Những nội dung chính được trình bày trong chương này gồm có: Khái quát về hệ thống quản lý chất lượng, quản lý chất lượng theo ISO - 9000, nguyên lý xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo ISO - 9000. Mời các bạn cùng tham khảo!

 30 p stc 21/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Bài Giảng Định mức kinh tế kỹ thuật, Định mức kinh tế kỹ thuật, Quản trị kinh doanh, Quản lý chất lượng theo ISO - 9000, Hệ thống quản lý chất lượng

Nội dung chính của Bài giảng Quản lý điểm đến du lịch là: Khái quát về điểm đến du lịch và quản lý điểm đến du lịch, chiến lược quy hoạch, marketing điểm đến du lịch, chất lượng điểm đến du lịch và quản lý khủng hoảng

 234 p stc 21/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản lý điểm đến du lịch, Quản lý điểm đến du lịch, Quản trị dịch vụ du lịch, Chất lượng điểm đến du lịch, Marketing điểm đến du lịch

Bài 2 - Quản trị quan hệ khách hàng gồm các nội dung chính như xây dựng và duy trì mối quan hệ bền vững, tăng lòng trung thành, giảm chi phí marketing.

 32 p stc 21/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Quản trị dịch vụ khách hàng, Quản trị quan hệ khách hàng, Xây dựng mối quan hệ, Chất lượng mối quan hệ, Sự thỏa mãn khách hàng, Chiến lược CRM

Chương 3 của TS. Ngô Quang Trường biên soạn có nội dung trình bày về quan điểm, nguyên tắc và kế hoạch đào tạo nhân lực ngành khách sạn, giúp nâng cao chất lượng dịch vụ và năng lực cạnh tranh.

 25 p stc 26/07/2026 5 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Quản trị nhân lực, Nhân lực khách sạn, Đào tạo nhân lực, Phát triển nhân lực, Nhân lực ngành khách sạn, Nhân lực chất lượng cao

Chương 2 của bài giảng bàn về thiết kế sản phẩm, dịch vụ, quy trình vận hành; Quy trình thiết kế và phát triển sản phẩm dịch vụ; Phân tích và lựa chọn quy trình vận hành.

 33 p stc 25/02/2026 45 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Quản trị vận hành, Thiết kế sản phẩm, Thiết kế dịch vụ, Quy trình vận hành, Phát triển sản phẩm, Chất lượng dịch vụ

Chương 5 của bài giảng "Quản trị vận hành" giới thiệu ứng dụng 6 Sigma và Solver trong quản trị vận hành, tập trung vào quản lý chất lượng và giải quyết bài toán vận tải.

 9 p stc 25/02/2026 22 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Quản trị vận hành, 6 Sigma, Quản trị chất lượng, Cải tiến quy trình, Công cụ Solver

Bài giảng hướng dẫn quy trình xử lý phàn nàn khách hàng hiệu quả, từ nhận diện vấn đề đến giải quyết và kỹ năng mềm, giúp nâng cao chất lượng dịch vụ.

 14 p stc 27/10/2025 49 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Quản trị khách sạn, Xử lý phàn nàn của khách hàng, Chất lượng dịch vụ khách sạn, Lắng nghe khách hàng