» Từ khóa: quản trị khách sạn

Giáo trình cung cấp kiến thức lý thuyết về nghiệp vụ nhà hàng, quy trình phục vụ, tổ chức hoạt động và các tiêu chuẩn phục vụ khách. Tài liệu giúp người học nắm vững kiến thức nền tảng để thực hiện nghiệp vụ nhà hàng trong lĩnh vực khách sạn.

 262 p stc 24/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Lý thuyết Nghiệp vụ nhà hàng, Quản trị khách sạn, Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng, Quy trình phục vụ, Nghiệp vụ nhà hàng, Phục vụ khách hàng

Giáo trình cung cấp kiến thức về quản trị thực phẩm và đồ uống trong khách sạn, bao gồm tổ chức, quản lý nguyên liệu, nhân sự và hoạt động phục vụ. Tài liệu giúp người học vận dụng kiến thức vào quản lý và kinh doanh dịch vụ ăn uống.

 151 p stc 24/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Quản trị thực phẩm đồ uống, Quản trị khách sạn, Giáo trình Quản trị thực phẩm đồ uống, Quản lý thực phẩm, Quản lý đồ uống, Kinh doanh dịch vụ ăn uống

Giáo trình cung cấp kiến thức cơ bản về marketing trong lĩnh vực du lịch, từ nghiên cứu thị trường, xác định khách hàng mục tiêu đến xây dựng chiến lược và quảng bá sản phẩm du lịch. Tài liệu hỗ trợ người học vận dụng marketing vào hoạt động kinh doanh khách sạn.

 55 p stc 24/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Marketing du lịch, Quản trị khách sạn, Giáo trình Marketing du lịch, Chiến lược marketing, Thị trường du lịch, Quảng bá du lịch

Giáo trình cung cấp kiến thức về tâm lý, nhu cầu, sở thích và hành vi của khách du lịch. Tài liệu giúp người học hiểu đặc điểm tâm lý khách hàng và vận dụng vào giao tiếp, phục vụ trong lĩnh vực du lịch, khách sạn.

 91 p stc 24/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Tâm lý khách du lịch, Quản trị khách sạn, Giáo trình Tâm lý khách du lịch, Tâm lý khách hàng, Hành vi khách du lịch, Giao tiếp du lịch

Giáo trình cung cấp kiến thức cơ bản về quản trị, các chức năng quản trị, phương pháp quản lý và kỹ năng ra quyết định. Tài liệu giúp người học vận dụng kiến thức quản trị vào hoạt động kinh doanh và quản lý trong lĩnh vực khách sạn.

 154 p stc 24/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Quản trị học, Quản trị khách sạn, Giáo trình Quản trị học, Chức năng quản trị, Kỹ năng quản lý, Quản lý khách sạn

Giáo trình cung cấp kiến thức về văn hóa ẩm thực Việt Nam, đặc trưng ẩm thực các vùng miền, món ăn truyền thống và phong tục trong ăn uống. Tài liệu giúp người học hiểu và vận dụng kiến thức ẩm thực vào lĩnh vực du lịch, nhà hàng và khách sạn.

 122 p stc 24/08/2026 5 0 Download

Từ khóa: Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Quản trị khách sạn, Giáo trình Ẩm thực Việt Nam, Văn hóa ăn uống, Món ăn truyền thống, Ẩm thực vùng miền

Giáo trình cung cấp kiến thức cơ bản về văn hóa Việt Nam, các giá trị truyền thống, phong tục, tập quán và đặc trưng văn hóa các vùng miền. Tài liệu giúp người học hiểu và vận dụng kiến thức văn hóa trong lĩnh vực du lịch, khách sạn.

 212 p stc 24/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Cơ sở Văn hóa Việt Nam, Quản trị khách sạn, Giáo trình Cơ sở Văn hóa Việt Nam, Phong tục tập quán, Văn hóa vùng miền

Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng khách sạn trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về vận dụng ngoại ngữ vào hoạt động nghiệp vụ trong khách sạn; quy trình phục vụ, các bộ phận trong một khách sạn. Sau khi học kết thúc môn học sinh viên có thể giao tiếp được bằng tiếng Anh trong quá trình các hoạt động tại khách sạn, tiếp nhận...

 257 p stc 24/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng khách sạn, Tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng khách sạn, Quản trị khách sạn, Describing jobs, Handling reservations, Giving directions

Giáo trình mô đun Tổng quan du lịch cung cấp kiến thức nền tảng về ngành du lịch, các loại hình du lịch, tài nguyên du lịch, sản phẩm du lịch và vai trò của du lịch trong phát triển kinh tế – xã hội. Tài liệu được biên soạn dành cho sinh viên nghề Quản trị khách sạn trình độ Cao đẳng.

 106 p stc 24/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Tổng quan du lịch, Quản trị khách sạn, Giáo trình du lịch, Tài nguyên du lịch, Nghiệp vụ du lịch, Trường Cao đẳng Kỹ thuật Du lịch Sài Gòn

Giáo trình cung cấp kiến thức và kỹ năng cơ bản về khởi nghiệp, từ hình thành ý tưởng, xây dựng mô hình kinh doanh đến lập kế hoạch và triển khai hoạt động khởi nghiệp. Tài liệu dành cho người học nghề Quản trị khách sạn.

 109 p stc 24/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Khởi nghiệp, Giáo trình Khởi nghiệp, Quản trị khách sạn, Ý tưởng kinh doanh, Mô hình kinh doanh, Kế hoạch khởi nghiệp

Giáo trình hướng dẫn người học vận dụng kiến thức và kỹ năng đã học vào thực tế tại các cơ sở kinh doanh khách sạn, du lịch. Tài liệu hỗ trợ rèn luyện nghiệp vụ, tác phong nghề nghiệp và kỹ năng xử lý công việc thực tế.

 31 p stc 24/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Thực tập tốt nghiệp, Giáo trình Thực tập tốt nghiệp, Quản trị khách sạn, Nghiệp vụ khách sạn, Quản lý khách sạn

Giáo trình cung cấp kiến thức và kỹ năng thực hành cơ bản về nghiệp vụ bar trong khách sạn. Tài liệu giúp người học rèn luyện kỹ năng chuẩn bị, pha chế, phục vụ đồ uống và thực hiện các quy trình phục vụ tại quầy bar.

 87 p stc 24/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Thực hành Nghiệp vụ bar, Nghiệp vụ bar, Quản trị khách sạn, Giáo trình nghiệp vụ bar, Pha chế đồ uống