- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Kỹ thuật cắt tỉa rau củ và trang trí món ăn cung cấp kiến thức và kỹ năng về lựa chọn, sơ chế và cắt tỉa các loại rau củ phục vụ chế biến món ăn. Nội dung hướng dẫn các phương pháp tạo hình và trang trí nhằm nâng cao tính thẩm mỹ của món ăn. Giáo trình giúp người học rèn luyện sự khéo léo, chính xác và khả năng phối hợp màu...
48 p stc 24/08/2026 10 2
Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật cắt tỉa rau củ và trang trí món ăn, Giáo trình ngành Quản trị nhà hàng, Cắt tỉa rau củ, Trang trí món ăn, Rau củ, Món ăn
Giáo trình cung cấp kiến thức và kỹ năng về kỹ thuật cắm hoa, trang trí phục vụ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn. Tài liệu giúp người học rèn luyện cách lựa chọn hoa, phối hợp màu sắc, tạo hình và bố trí hoa phù hợp với không gian.
64 p stc 24/08/2026 5 0
Từ khóa: Kỹ thuật cắm hoa trang trí, Kỹ thuật chế biến món ăn, Giáo trình Cắm hoa trang trí, Nghệ thuật cắm hoa, Trang trí nhà hàng khách sạn
Giáo trình mô đun Kỹ thuật cắt tỉa rau củ và trang trí món ăn cung cấp kiến thức, kỹ năng về lựa chọn, sơ chế, cắt tỉa rau củ và phương pháp trang trí món ăn đẹp mắt, phù hợp với yêu cầu nghề nghiệp. Tài liệu dành cho học sinh nghề Kỹ thuật chế biến món ăn trình độ Trung cấp.
49 p stc 24/08/2026 3 0
Từ khóa: Kỹ thuật cắt tỉa rau củ, Trang trí món ăn, Kỹ thuật chế biến món ăn, Cắt tỉa rau củ, Nghệ thuật trang trí món ăn, Giáo trình chế biến món ăn
Giáo trình mô đun Kỹ thuật chế biến salad và khai vị cung cấp kiến thức và kỹ năng về lựa chọn, sơ chế nguyên liệu, phương pháp chế biến salad, các món khai vị và kỹ thuật trình bày món ăn. Tài liệu giúp học sinh rèn luyện kỹ năng nghề trong lĩnh vực chế biến món ăn.
51 p stc 24/08/2026 1 0
Từ khóa: Kỹ thuật chế biến salad, Món khai vị, Chế biến món ăn, Kỹ thuật làm salad, Trang trí món ăn, Giáo trình chế biến món ăn
Giáo trình mô đun Kỹ thuật chế biến salad và khai vị cung cấp kiến thức và kỹ năng về lựa chọn, sơ chế nguyên liệu, phương pháp chế biến salad, món khai vị và kỹ thuật trình bày món ăn. Tài liệu giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng nghề và đáp ứng yêu cầu thực tế trong lĩnh vực chế biến món ăn.
51 p stc 24/08/2026 1 0
Từ khóa: Kỹ thuật chế biến salad, Món khai vị, Chế biến món ăn, Kỹ thuật làm salad, Trang trí món ăn, Giáo trình chế biến món ăn
Giáo trình mô đun Kỹ thuật cắt tỉa rau củ và trang trí món ăn cung cấp kiến thức và kỹ năng về lựa chọn, sơ chế, cắt tỉa rau củ và trang trí món ăn. Tài liệu giúp sinh viên rèn luyện kỹ thuật tạo hình, phối hợp màu sắc và nâng cao tính thẩm mỹ trong trình bày món ăn.
49 p stc 24/08/2026 1 0
Từ khóa: Kỹ thuật cắt tỉa rau củ, Trang trí món ăn, Cắt tỉa rau củ, Nghệ thuật trang trí món ăn, Kỹ thuật chế biến món ăn, Giáo trình cắt tỉa rau củ
Giáo trình mô đun Kỹ thuật chế biến salad và khai vị cung cấp kiến thức và kỹ năng về lựa chọn, sơ chế nguyên liệu, kỹ thuật chế biến salad, các món khai vị và phương pháp trình bày món ăn. Tài liệu giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng nghề, nâng cao tính thẩm mỹ và đáp ứng yêu cầu thực tế trong lĩnh vực chế biến món ăn.
51 p stc 24/08/2026 1 0
Từ khóa: Kỹ thuật chế biến salad, Món khai vị, Chế biến món ăn, Kỹ thuật làm salad, Trang trí món ăn, Giáo trình chế biến món ăn
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Tin nhanh
Sinh viên ngành Công nghệ Kỹ thuật Ô tô STC tự tin tham gia Báo cáo Khóa luận tốt nghiệp
STC trao đổi chương trình đào tạo liên thông cùng Trường Đại học Văn Lang
CLB Vovinam STC xuất sắc giành huy chương tại Giải Vovinam Văn Hiến 2026
Sinh viên STC trải nghiệm thực tế tại Vinfast Cát Hải – Chạm tay vào Công nghệ Ô tô hiện đại
Sinh viên STC hoàn thành 2 tháng thực tập tại Hải Phòng – Một ngày cùng nhau khám phá Hà Nội