» Từ khóa: Giáo trình

Giáo trình mô đun Thực hành nghiệp vụ Bar thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng thực hành về chuẩn bị, pha chế, phục vụ và quản lý hoạt động Bar, đáp ứng yêu cầu công việc trong môi trường nhà hàng - khách sạn.

 161 p stc 24/08/2026 5 0 Download

Từ khóa: Thực hành nghiệp vụ Bar, Giáo trình Thực hành nghiệp vụ Bar, Quản trị khách sạn, Nghiệp vụ Bar, Thực hành Bar, Pha chế thức uống

Giáo trình mô đun Quản trị chất lượng dịch vụ thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về quản lý, kiểm soát và đánh giá chất lượng dịch vụ, giúp người học nâng cao chất lượng phục vụ và đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

 196 p stc 24/08/2026 5 0 Download

Từ khóa: Quản trị chất lượng dịch vụ, Giáo trình Quản trị chất lượng dịch vụ, Quản trị khách sạn, Quản lý chất lượng dịch vụ, Dịch vụ khách sạn, Quản trị dịch vụ khách sạn

Giáo trình mô đun Quan hệ công chúng thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về xây dựng hình ảnh, truyền thông, duy trì mối quan hệ với khách hàng, đối tác và cộng đồng, góp phần nâng cao uy tín và thương hiệu khách sạn.

 128 p stc 24/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Quan hệ công chúng, Giáo trình Quan hệ công chúng, Quản trị khách sạn, Truyền thông khách sạn, Thương hiệu khách sạn, Giao tiếp khách sạn

Giáo trình mô đun Kỹ thuật cắm hoa trang trí thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng lựa chọn, xử lý hoa, phối màu, tạo hình và thực hiện các kiểu cắm hoa phù hợp với không gian nhà hàng, khách sạn.

 63 p stc 24/08/2026 5 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật cắm hoa trang trí, Giáo trình Kỹ thuật cắm hoa trang trí, Quản trị khách sạn, Cắm hoa trang trí, Nghệ thuật cắm hoa, Trang trí khách sạn

Giáo trình mô đun Nghiệp vụ thanh toán thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về các phương thức, quy trình và nghiệp vụ thanh toán trong hoạt động kinh doanh khách sạn, nhà hàng, đảm bảo tính chính xác và chuyên nghiệp.

 106 p stc 24/08/2026 5 0 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ thanh toán, Giáo trình Nghiệp vụ thanh toán, Quản trị khách sạn, Nghiệp vụ khách sạn, Quản lý thanh toán

Giáo trình mô đun Xây dựng thực đơn thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về nguyên tắc, phương pháp xây dựng, thiết kế và quản lý thực đơn phù hợp với nhu cầu khách hàng và hoạt động kinh doanh nhà hàng - khách sạn.

 51 p stc 24/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Xây dựng thực đơn, Giáo trình Xây dựng thực đơn, Quản trị khách sạn, Thiết kế thực đơn, Quản lý thực đơn, Thực đơn nhà hàng

Giáo trình mô đun Quản trị nguồn nhân lực thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về hoạch định, tuyển dụng, đào tạo, bố trí, đánh giá và phát triển nhân sự trong hoạt động kinh doanh khách sạn.

 137 p stc 24/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Quản trị nguồn nhân lực, Giáo trình Quản trị nguồn nhân lực, Quản trị khách sạn, Nguồn nhân lực khách sạn, Quản trị nhân sự, Quản lý nhân sự

Giáo trình mô đun Vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc nghề Quản trị nhà hàng, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về vệ sinh, bảo quản, chế biến và phục vụ thực phẩm an toàn, góp phần phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong hoạt động nhà hàng.

 46 p stc 24/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm, Giáo trình Vệ sinh an toàn thực phẩm, Quản trị nhà hàng, An toàn thực phẩm, Vệ sinh thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Vệ sinh nhà hàng

Giáo trình mô đun Quan hệ và chăm sóc khách hàng thuộc nghề Quản trị nhà hàng, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về giao tiếp, xây dựng quan hệ, phục vụ và chăm sóc khách hàng, góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.

 75 p stc 24/08/2026 6 0 Download

Từ khóa: Quan hệ và chăm sóc khách hàng, Giáo trình Quan hệ và chăm sóc khách hàng, Quản trị nhà hàng, Chăm sóc khách hàng, Quan hệ khách hàng, Dịch vụ khách hàng, Nghiệp vụ nhà hàng

Giáo trình mô đun Tổ chức sự kiện thuộc nghề Quản trị nhà hàng, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về lập kế hoạch, chuẩn bị, điều phối và tổ chức các loại hình sự kiện, đáp ứng yêu cầu phục vụ và kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng.

 246 p stc 24/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Tổ chức sự kiện, Giáo trình Tổ chức sự kiện, Quản trị nhà hàng, Quản trị sự kiện, Nghiệp vụ tổ chức sự kiện, Kinh doanh nhà hàng

Giáo trình mô đun Quản trị kinh doanh nhà hàng khách sạn thuộc nghề Quản trị nhà hàng, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về tổ chức, quản lý và điều hành hoạt động kinh doanh nhà hàng, khách sạn, góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh và chất lượng phục vụ.

 103 p stc 24/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Quản trị kinh doanh nhà hàng khách sạn, Giáo trình Kinh doanh nhà hàng khách sạn, Quản trị nhà hàng, Kinh doanh nhà hàng, Quản lý nhà hàng khách sạn, Nghiệp vụ nhà hàng

Giáo trình mô đun Nghiệp vụ lễ tân thuộc nghề Quản trị nhà hàng, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về đón tiếp, giao tiếp, tiếp nhận yêu cầu và hỗ trợ khách hàng, giúp người học thực hiện tốt công việc lễ tân trong môi trường nhà hàng – khách sạn.

 61 p stc 24/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ lễ tân, Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân, Quản trị nhà hàng, Nghiệp vụ nhà hàng, Lễ tân nhà hàng, Giao tiếp khách hàng