» Từ khóa: khách hàng

Giáo trình Nghiệp vụ chế biến món ăn trong nhà hàng - khách sạn cung cấp kiến thức và kỹ năng cơ bản về quy trình chế biến các món ăn phục vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn. Nội dung tập trung vào lựa chọn nguyên liệu, sơ chế, chế biến, trình bày và bảo đảm vệ sinh trong quá trình chế biến. Giáo trình giúp người học thực hiện đúng kỹ thuật...

 247 p stc 24/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Nghiệp vụ chế biến món ăn trong nhà hàng - khách sạn, Giáo trình ngành Quản trị khách sạn, Nghiệp vụ chế biến món ăn, Chế biến món ăn, Nhà hàng - khách sạn, Nguyên liệu

Giáo trình cung cấp kiến thức và kỹ năng quản trị chất lượng dịch vụ trong lĩnh vực khách sạn. Tài liệu giúp người học nắm được các tiêu chuẩn, phương pháp đánh giá và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ, đáp ứng nhu cầu và sự hài lòng của khách hàng.

 196 p stc 24/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Quản trị chất lượng dịch vụ, Quản trị khách sạn, Giáo trình Quản trị chất lượng dịch vụ, Chất lượng dịch vụ, Sự hài lòng khách hàng

Giáo trình cung cấp kiến thức về công tác an ninh, an toàn và phòng ngừa rủi ro trong khách sạn. Tài liệu giúp người học nắm được các biện pháp bảo đảm an toàn cho khách, nhân viên, tài sản và cơ sở vật chất.

 67 p stc 24/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: An ninh trong khách sạn, Quản trị khách sạn, Giáo trình An ninh khách sạn, An toàn khách sạn, Nghiệp vụ kiểm soát hàng hóa

Giáo trình cung cấp kiến thức và kỹ năng về xây dựng quan hệ, giao tiếp và chăm sóc khách hàng trong lĩnh vực khách sạn. Tài liệu giúp người học nâng cao chất lượng phục vụ, đáp ứng nhu cầu và duy trì sự hài lòng của khách hàng.

 78 p stc 24/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Quan hệ và chăm sóc khách hàng, Quản trị khách sạn, Giáo trình Chăm sóc khách hàng, Quan hệ khách hàng, Chăm sóc khách hàng, Giao tiếp khách hàng

Giáo trình cung cấp kiến thức lý thuyết về nghiệp vụ nhà hàng, quy trình phục vụ, tổ chức hoạt động và các tiêu chuẩn phục vụ khách. Tài liệu giúp người học nắm vững kiến thức nền tảng để thực hiện nghiệp vụ nhà hàng trong lĩnh vực khách sạn.

 262 p stc 24/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Lý thuyết Nghiệp vụ nhà hàng, Quản trị khách sạn, Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng, Quy trình phục vụ, Nghiệp vụ nhà hàng, Phục vụ khách hàng

Giáo trình cung cấp kiến thức về tâm lý, nhu cầu, sở thích và hành vi của khách du lịch. Tài liệu giúp người học hiểu đặc điểm tâm lý khách hàng và vận dụng vào giao tiếp, phục vụ trong lĩnh vực du lịch, khách sạn.

 91 p stc 24/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Tâm lý khách du lịch, Quản trị khách sạn, Giáo trình Tâm lý khách du lịch, Tâm lý khách hàng, Hành vi khách du lịch, Giao tiếp du lịch

Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng khách sạn trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về vận dụng ngoại ngữ vào hoạt động nghiệp vụ trong khách sạn; quy trình phục vụ, các bộ phận trong một khách sạn. Sau khi học kết thúc môn học sinh viên có thể giao tiếp được bằng tiếng Anh trong quá trình các hoạt động tại khách sạn, tiếp nhận...

 257 p stc 24/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng khách sạn, Tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng khách sạn, Quản trị khách sạn, Describing jobs, Handling reservations, Giving directions

Giáo trình Thực hành tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng khách sạn nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về vận dụng ngoại ngữ vào hoạt động nghiệp vụ trong khách sạn; quy trình phục vụ, các bộ phận trong một khách sạn. Sau khi học kết thúc môn học sinh viên có thể giao tiếp được bằng tiếng Anh trong quá trình các hoạt động tại khách...

 257 p stc 24/08/2026 4 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Thực hành tiếng Anh, Thực hành tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng khách sạn, Quản trị khách sạn, Tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng khách sạn, Thủ tục nhập khách sạn, Thủ tực trả buồng khách sạn

Giáo trình cung cấp kiến thức và kỹ năng về kỹ thuật cắm hoa, trang trí phục vụ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn. Tài liệu giúp người học rèn luyện cách lựa chọn hoa, phối hợp màu sắc, tạo hình và bố trí hoa phù hợp với không gian.

 64 p stc 24/08/2026 5 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật cắm hoa trang trí, Kỹ thuật chế biến món ăn, Giáo trình Cắm hoa trang trí, Nghệ thuật cắm hoa, Trang trí nhà hàng khách sạn

Tài liệu mô đun Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng cung cấp kiến thức về tổ chức hoạt động nhà hàng, quy trình phục vụ, kỹ năng giao tiếp và phục vụ khách hàng. Tài liệu giúp người học nắm vững nghiệp vụ cơ bản và yêu cầu nghề nghiệp trong lĩnh vực nhà hàng – dịch vụ ăn uống.

 262 p stc 24/08/2026 5 0 Download

Từ khóa: Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng, Nghiệp vụ nhà hàng, Kỹ thuật phục vụ nhà hàng, Dịch vụ ăn uống, Kỹ năng phục vụ khách hàng, Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

Giáo trình mô đun Kỹ thuật cắm hoa trang trí cung cấp kiến thức và kỹ năng lựa chọn hoa, phối hợp màu sắc, bố cục và thực hiện các kiểu cắm hoa phù hợp với không gian nhà hàng, khách sạn và sự kiện. Tài liệu giúp sinh viên rèn luyện khả năng trang trí, tạo không gian thẩm mỹ và chuyên nghiệp.

 64 p stc 24/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật cắm hoa, Cắm hoa trang trí, Nghệ thuật cắm hoa, Trang trí nhà hàng, Trang trí khách sạn, Giáo trình cắm hoa

Tài liệu mô đun Thực hành nghiệp vụ nhà hàng cung cấp kiến thức và kỹ năng thực hành về chuẩn bị, phục vụ khách, sắp xếp bàn ăn, giao tiếp và xử lý các tình huống trong hoạt động nhà hàng. Tài liệu giúp sinh viên rèn luyện nghiệp vụ thực tế và tác phong phục vụ chuyên nghiệp.

 80 p stc 24/08/2026 3 0 Download

Từ khóa: Thực hành nghiệp vụ nhà hàng, Nghiệp vụ nhà hàng, Kỹ thuật phục vụ nhà hàng, Kỹ năng phục vụ khách hàng, Dịch vụ nhà hàng, Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng