- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình mô đun Xây dựng thực đơn thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về nguyên tắc, phương pháp xây dựng, thiết kế và quản lý thực đơn phù hợp với nhu cầu khách hàng và hoạt động kinh doanh nhà hàng - khách sạn.
51 p stc 24/08/2026 2 0
Từ khóa: Xây dựng thực đơn, Giáo trình Xây dựng thực đơn, Quản trị khách sạn, Thiết kế thực đơn, Quản lý thực đơn, Thực đơn nhà hàng
Giáo trình mô đun Quan hệ và chăm sóc khách hàng thuộc nghề Quản trị nhà hàng, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về giao tiếp, xây dựng quan hệ, phục vụ và chăm sóc khách hàng, góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.
75 p stc 24/08/2026 4 0
Từ khóa: Quan hệ và chăm sóc khách hàng, Giáo trình Quan hệ và chăm sóc khách hàng, Quản trị nhà hàng, Chăm sóc khách hàng, Quan hệ khách hàng, Dịch vụ khách hàng, Nghiệp vụ nhà hàng
Giáo trình mô đun Quản trị kinh doanh nhà hàng khách sạn thuộc nghề Quản trị nhà hàng, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về tổ chức, quản lý và điều hành hoạt động kinh doanh nhà hàng, khách sạn, góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh và chất lượng phục vụ.
103 p stc 24/08/2026 3 0
Từ khóa: Quản trị kinh doanh nhà hàng khách sạn, Giáo trình Kinh doanh nhà hàng khách sạn, Quản trị nhà hàng, Kinh doanh nhà hàng, Quản lý nhà hàng khách sạn, Nghiệp vụ nhà hàng
Giáo trình mô đun Nghiệp vụ lễ tân thuộc nghề Quản trị nhà hàng, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng về đón tiếp, giao tiếp, tiếp nhận yêu cầu và hỗ trợ khách hàng, giúp người học thực hiện tốt công việc lễ tân trong môi trường nhà hàng – khách sạn.
61 p stc 24/08/2026 2 0
Từ khóa: Nghiệp vụ lễ tân, Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân, Quản trị nhà hàng, Nghiệp vụ nhà hàng, Lễ tân nhà hàng, Giao tiếp khách hàng
Giáo trình mô đun Tiếng Anh chuyên ngành NHKS thuộc nghề Quản trị khách sạn, trình độ Cao đẳng, cung cấp kiến thức và kỹ năng tiếng Anh chuyên ngành phục vụ giao tiếp, tiếp đón, phục vụ và xử lý các tình huống thường gặp trong môi trường nhà hàng, khách sạn.
257 p stc 24/08/2026 2 0
Từ khóa: Tiếng Anh chuyên ngành, Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành NHKS, Quản trị khách sạn, Tiếng Anh khách sạn, Tiếng Anh nhà hàng, Giao tiếp tiếng Anh khách sạn
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar cung cấp kiến thức và kỹ năng cơ bản về tổ chức và thực hiện các nghiệp vụ phục vụ tại quầy bar. Nội dung tập trung vào quy trình chuẩn bị, phục vụ khách hàng, sử dụng dụng cụ và thực hiện các yêu cầu nghiệp vụ tại bar. Giáo trình giúp người học rèn luyện tác phong phục vụ, kỹ năng giao tiếp và thao tác...
161 p stc 24/08/2026 3 0
Từ khóa: Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar, Giáo trình ngành Quản trị nhà hàng, Thực hành nghiệp vụ bar, Nghiệp vụ bar, Quầy bar, Phục vụ khách hàng
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ lễ tân cung cấp kiến thức và kỹ năng cơ bản về các hoạt động nghiệp vụ lễ tân trong cơ sở kinh doanh dịch vụ. Nội dung tập trung vào quy trình đón tiếp, giao tiếp, tiếp nhận và xử lý các yêu cầu của khách hàng. Giáo trình giúp người học rèn luyện kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và thực hiện các thao tác...
61 p stc 24/08/2026 3 0
Từ khóa: Giáo trình Thực hành nghiệp vụ lễ tân, Giáo trình ngành Quản trị nhà hàng, Thực hành nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ lễ tân, Tiếp đón khách hàng, Dịch vụ
Giáo trình Hành vi tiêu dùng cung cấp kiến thức về các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nhận thức, lựa chọn và quyết định mua của người tiêu dùng. Nội dung tập trung vào nhu cầu, động cơ, tâm lý và hành vi của khách hàng trong quá trình sử dụng sản phẩm, dịch vụ. Giáo trình giúp người học phân tích đặc điểm và xu hướng tiêu dùng để nâng...
108 p stc 24/08/2026 4 0
Từ khóa: Giáo trình Hành vi tiêu dùng, Giáo trình ngành Quản trị khách sạn, Hành vi tiêu dùng, Người tiêu dùng, Khách hàng, Quyết định mua
Giáo trình Nghiệp vụ chế biến món ăn trong nhà hàng - khách sạn cung cấp kiến thức và kỹ năng cơ bản về quy trình chế biến các món ăn phục vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn. Nội dung tập trung vào lựa chọn nguyên liệu, sơ chế, chế biến, trình bày và bảo đảm vệ sinh trong quá trình chế biến. Giáo trình giúp người học thực hiện đúng kỹ thuật...
247 p stc 24/08/2026 2 0
Từ khóa: Giáo trình Nghiệp vụ chế biến món ăn trong nhà hàng - khách sạn, Giáo trình ngành Quản trị khách sạn, Nghiệp vụ chế biến món ăn, Chế biến món ăn, Nhà hàng - khách sạn, Nguyên liệu
Giáo trình cung cấp kiến thức và kỹ năng quản trị chất lượng dịch vụ trong lĩnh vực khách sạn. Tài liệu giúp người học nắm được các tiêu chuẩn, phương pháp đánh giá và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ, đáp ứng nhu cầu và sự hài lòng của khách hàng.
196 p stc 24/08/2026 3 0
Từ khóa: Quản trị chất lượng dịch vụ, Quản trị khách sạn, Giáo trình Quản trị chất lượng dịch vụ, Chất lượng dịch vụ, Sự hài lòng khách hàng
Giáo trình cung cấp kiến thức về công tác an ninh, an toàn và phòng ngừa rủi ro trong khách sạn. Tài liệu giúp người học nắm được các biện pháp bảo đảm an toàn cho khách, nhân viên, tài sản và cơ sở vật chất.
67 p stc 24/08/2026 2 0
Từ khóa: An ninh trong khách sạn, Quản trị khách sạn, Giáo trình An ninh khách sạn, An toàn khách sạn, Nghiệp vụ kiểm soát hàng hóa
Giáo trình cung cấp kiến thức và kỹ năng về xây dựng quan hệ, giao tiếp và chăm sóc khách hàng trong lĩnh vực khách sạn. Tài liệu giúp người học nâng cao chất lượng phục vụ, đáp ứng nhu cầu và duy trì sự hài lòng của khách hàng.
78 p stc 24/08/2026 3 0
Từ khóa: Quan hệ và chăm sóc khách hàng, Quản trị khách sạn, Giáo trình Chăm sóc khách hàng, Quan hệ khách hàng, Chăm sóc khách hàng, Giao tiếp khách hàng
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Tin nhanh
Sinh viên ngành Công nghệ Kỹ thuật Ô tô STC tự tin tham gia Báo cáo Khóa luận tốt nghiệp
STC trao đổi chương trình đào tạo liên thông cùng Trường Đại học Văn Lang
CLB Vovinam STC xuất sắc giành huy chương tại Giải Vovinam Văn Hiến 2026
Sinh viên STC trải nghiệm thực tế tại Vinfast Cát Hải – Chạm tay vào Công nghệ Ô tô hiện đại
Sinh viên STC hoàn thành 2 tháng thực tập tại Hải Phòng – Một ngày cùng nhau khám phá Hà Nội